Sonnenwirbel-Termine 2022

Die Vorspeise zum "Wildkräutererlebnis im Frühling": Panierte Löwenzahnknospen, Bulgursalat mit Giersch und Bärlauch, Postelein-Wildkräutersalat
Die Vorspeise zum "Wildkräutererlebnis im Frühling": Panierte Löwenzahnknospen, Bulgursalat mit Giersch und Bärlauch, Postelein-Wildkräutersalat

Nachfolgend findest du die Termine für meine Wildkräuter-Veranstaltungen. Heuer beschränke ich mich, wegen der immer noch nicht kalkulierbaren Corona-Situation, hauptsächlich auf Veranstaltungen im Freien. Erfreulicherweise können nun auch wieder Saatgut- und Gartenmärkte stattfinden.

Es können im Laufe des Jahres noch neue Veranstaltungen hinzu kommen. Deshalb biete ich dir die Möglichkeit, dich mit meinem Newsletter über Neuigkeiten zu informieren. Schreib mir einfach eine Mail und ich nehme dich unverzüglich in meinem Verteiler auf.

 


"Der Natur- und Wildkräutergarten im Jahreslauf"

 

In meiner diesjährigen Naturgarten-Serie erlebst du an fünf Terminen von März bis September die Veränderungen an Sträuchern, Bäumen und all den kleinen Pflanzen mit. Du erhältst Tipps zum naturnahem Gärtnern, lernst die Verwendung von Wildkräutern kennen, triffst auf alte Gemüsesorten und Bauerngartenpflanzen und darfst dich auf einen Gartenimbiss freuen. Zum Apriltermin gibt es eine Gründonnerstagssuppe, ansonsten wechselt das Angebot je nach Saison. Die Führungen finden in meinem zertifizierten Naturgarten in Neukenroth, Am Schmiedsberg 12 statt.

Termine: 20. März, Achtung - neuer Termin: 22. April, 24. Mai, 7. Juli,  24. September 2022

Zeit: wochentags von 18:00 bis 20:00 Uhr, Wochenende von 16:00 bis 18:00 Uhr

Kosten: 18 € je Führung, für Kinder bis 12 Jahre jeweils nur 5 Euro inklusive des Imbisses

Sonderpreis: bei Buchung aller fünf Termine ist einer kostenlos

Anmeldeschluss: fünf Tage vor dem entsprechenden Termin

 


Wildkräuter-Wanderungen im Frankenwald:


Meine Kräuterwanderungen führen uns durch die Wälder und Wiesen des Frankenwalds und ins nahe Thüringen. Unterwegs entdecken wir einige Kräuter-Schätze, über die ich Ihnen Interessantes über ihre Verwendung in der Küche, ihre Botanik und Etymologie erzähle. Auch das Amüsante kommt nicht zu kurz, denn um viele Wildpflanzen rankt sich ein kurioses Sammelsurium an Geschichten und Aberglauben. Zur Stärkung lassen wir uns zwischendurch einen Wildkräuter-Imbiss schmecken.

  • "Himmelfahrts-Wildpflanzen-Wunschtour" - 26. Mai 2022; 11:30 Uhr bis ca. 16 Uhr, Startpunkt Roßlach, Kapellenweg 3; Länge ca. 6 km; Wer keinen klassischen Vatertagsausflug unternehmen möchte, ist vielleicht mit meiner Wunschtour gut beraten: Du möchtest wissen, was in der Umgebung an essbaren Wildkräutern wächst oder weißt einen besonders schönen Wanderweg im Frankenwald, bei dem du die Botanik näher erkunden willst? Dann melde dich bei mir, sobald du mind. vier Leute beisammen hast. Die schnellste Meldung bestimmt den Weg, alle anderen dürfen noch einsteigen. Natürlich gehört auch wieder ein Wildkäuter-Picknick dazu. Noch etwas zu den Bedingungen: der Weg sollte im Frankenwald oder in angrenzenden Thüringer Gebieten liegen und nicht länger als 6 km sein. Die schnellste Meldung kam von Gaby Bayer aus Roßlach und ich bin richtig froh über die Tour und das Engagement von Gaby, die uns für den Mittagsimbiss ihre Terrasse zur Verfügung stellt und im Abschluss auch noch Kaffee und Kuchen anbieten möchte. Hier nun die Beschreibung: Die Wildpflanzentour startet mit einem Mittagsimbiss im wunderschönen, artenreichen Hanggarten von Gaby Bayer. Danach erkunden wir die Pflanzenwelt an der Fränkischen Linie (Übergang von Kalk zu Schiefergestein) bei einer gemütlichen Flurbergwanderung rund um Roßlach mit Blick ins Kronachtal. Ausklingen lassen wir die Himmelfahrtstour mit Kaffee, Kräutertee und Kuchen.       Kosten 27 €, incl. Essen, Kinder erhalten ein Ermäßigung. Anmeldung nötig bis spätestens Dienstag, 24.Mai.
  • "Über's Grüne Band zu zwei Gartenbesichtigungen" - 26. Juni 2022; nachmittags, genaue Zeit wird noch bekannt gegeben; Startpunkt Neuhaus-Schierschnitz oder Neukenroth; Länge ca. 4 oder 8 km; Wir besichtigen den TEH-Garten mit vielen Heilkräutern von Carola Krüger in der Schrebergarten-anlage von Neuhaus-Schierschnitz und meinen zertifizierten Naturgarten in Neukenroth. Auf der Wanderung zwischen den Gärten durch zwei Bundesländer entdecken wir viele Wildpflanzen. In einem der beiden Gärten gönnen wir uns einen Kräuter-Imbiss. Du hast die Möglichkeit in Neuhaus-Schierschnitz oder in Neukenroth zu beginnen, ebenso kannst du entscheiden, ob du nach der einfachen Wegstrecke aufhörst oder ob du lieber wieder zum entsprechenden Ausgangspunkt zurückwanderst.
  • "Rund um den Döbraberg zum höchsten Punkt des Frankenwalds" - 6. August  2022 von 15:00 bis 19:00 Uhr; Startpunkt Wanderparkplatz am Sportheim, Richtung Rodeck; Länge ca. 6 km; Solltest du als Frankenwälder noch nie den Prinz-Luitpold-Turm auf dem Döbraberg (794,6 m ü. NHN) erstiegen haben, ist diese Tour schon fast ein Muss. Aber auch alle die ihn schon kennen, erfahren dabei noch viel über die Botanik rundherum. Vom 18 m hohen Turm aus blickt man bei guter Wetterlage im Osten bis ins Erzgebirge und zum Fichtelgebirge, im Norden und Westen bis zum Thüringer Wald. Nach dem Anstieg bietet sich wieder die Gelegenheit zum wohlverdienten grünen Imbiss.
  • "Wildpflanzenwanderung auf dem FrankenwaldSteigla Pfaffenbergweg" -      3. Oktober 2022 von 14:00 bis ca. 17:00 Uhr; Startpunkt Parkplatz beim Sportplatz Rothenkirchen; Länge 5,1 km; Wir wandern auf einem der beliebten und gut gepflegten FrankenwaldSteigla "Pfaffenbergweg" zwischen Marienroth auf der Höhe und Rothenkirchen im Tal. Dabei entdecken wir neben Wildkräutern, die vielen Wildfrüchte des Herbstes und genießen einige herrliche Ausblicke auf den schönen Frankenwald. Zwischendurch stärken wir uns mit einem Kräuter-Imbiss.

Die Kosten betragen 20 Euro für die dreistündigen, 23 Euro für die vierstündigen und 25 € für die fünfstündigen Touren, für Kinder bis 12 Jahre jeweils nur 5 Euro inklusive des Imbisses. Das Essen ist stets vegan (Ausnahme: Essen in Carolas Garten). Solltest du darüber hinaus noch Unverträglichkeiten oder Allergien haben, teile es mir  bitte im Vorfeld mit. Bringe bitte eigenes Geschirr für den Imbiss mit (Becher/Tasse, Teller/Brettchen, Besteck), außerdem bei Bedarf ein Sitzkissen oder eine Picknick-Decke. Gerne helfe ich auch beim Organisieren von Fahrgemeinschaften (soweit es den gültigen Corona-Bestimmungen entspricht). Melde dich bitte spätestens fünf Tage vor Beginn des Kurses per Mail oder Telefon an und beachte die Teilnahmehinweise.

 


Wildkräuterführungen in Zusammenarbeit mit dem Arnikaverein Teuschnitz:

  • Wildkräuterwanderungen auf dem FrankenwaldSteigla Arnikaweg - 23.04./29.05./23.07./27.08 und 02.10.2022, jeweils von 14:30 bis ca. 19:00 Uhr; Startpunkt Wanderparkplatz Arnika Aue Teuschnitz an der Kreisstraße 8 zwischen Teuschnitz und Reichenbach; Der Arnikaweg, ein ca. 10 km langer Rundwanderweg und einer der 32 FrankenwaldSteigla beginnt bei Teuschnitz. Für Pflanzenliebhaber besonders interessant ist das Gebiet der Teuschnitz-Aue, welches wir auch durchwandern. Hier wachsen die streng geschützte Arnika, die Bärwurz, die Perückenflockenblume oder die Verschiedenblättrige Kratzdistel. Je nach der Jahreszeit sehen wir immer wieder andere Pflanzen während ihrer Blütezeit. Einer der schönsten Abschnitte dieser Wanderstrecke ist neben der Teuschnitz-Aue mit der Steinernen Arnika, die Strecke oberhalb der Bahnlinie Rothenkirchen-Steinbach am Wald mit ihrem herrlichen Ausblick. Unterwegs entdecken wir noch weitere Kräuter-Schätze, über die ich dir Interessantes über ihre Verwendung in der Küche und ihre botanischen Erkennungsmerkmale erzähle. Auch Geschichten und Mythen rund um die Pflanzen kommen nicht zu kurz. Zur Stärkung lassen wir uns zwischendurch einen Wildkräuter-Imbiss schmecken.
  • Abendspaziergänge auf dem Naturweg Teuschnitzaue - 12.05./23.06./12.08. und 18.09.2022, jeweils von 18:00 bis ca. 20:00 Uhr; Startpunkt Wanderparkplatz Arnika Aue Teuschnitz an der Kreisstraße 8 zwischen Teuschnitz und Reichenbach;   Als leichtere Alternative zur etwas anspruchsvolleren Wanderung auf dem FrankenwaldSteigla Arnikaweg, bietet sich der nur ca. 3,5 km Naturweg in der Teuschnitz-Aue an. Das Landschaftsschutzgebiet Teuschnitz-Aue ist im Juni/Juli Anziehungspunkt für Arnika-Liebhaber aus nah und fern. Aber auch außerhalb der Blütezeit der Arnika, gibt es viel, andernorts bereits Seltenes, in Flora und Fauna zu entdecken. Im Frühjahr sind weite Teile der Wiesen mit den weißen Blüten der Bärwurz bedeckt, später leuchtet dann die Perückenflockenblume lila zwischen den Gräsern heraus und vielleicht entdecken wir auch einen Neuntöter oder einen Trauermantel. Auf jeden Fall gebe ich dir Küchen- und Konservierungstipps zu den zahlreichen Wildkräutern und -früchten und zeige ihre Erkennungsmerkmale auf. Bei einer kleinen Rast lassen wir uns einen Wildkräuter-Imbiss schmecken.

Bezahlung und Anmeldung erfolgt direkt beim Arnikaverein im Rathaus Teuschnitz (Tel. 09268 972-140 oder Mail an anna.knauer@vgem-teuschnitz.de). Kosten für die Wanderung sind 22,- € zzgl. 5,- € für den Imbiss und für den Spaziergang 12,- € zzgl. 5,-€ für den Imbiss, Kinder unter 10 Jahren sind frei (Preise ohne Gewähr)

 


Wilde Kräuterspaziergänge bei Steinwiesen

 

In Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Oberes Rodachtal führe ich freitags, samstags oder sonntags Kräuterspaziergänge im meist zweiwöchigen Rhythmus, jeweils von 14:30 bis ca. 16:30 Uhr, durch. Hierzu entdecken wir im schönen Frankenwald an Bächen, auf der Wiese oder im Wald essbare Wildkräuter und -früchte. Im Anschluss daran probieren wir je nach Saison Kräuterdelikatessen wie Brennnesselbrot mit Wildkräuterbutter und einen Frankenwald-Dudler mit Giersch.

 

Meine Vertretung für diese Termine ist die Kräuterpädagogin und TEH-Praktikerin Ulrike Kaiser aus Lichtenberg oder TEH-Praktikerin Carola Krüger aus Neuhaus-Schierschnitz.

 

Termine: 24. April, 13. und 28. Mai, 25. Juni, 8. und 22. Juli, 13. und 26. August,  17. und 30. September, und 16. Oktober 2022

 

Bitte melden Sie sich hierzu direkt beim Tourismusverband Oberes Rodachtal (Tel. 09262 1538 oder 0175 3789750) an. Kosten: 17 €

 


Wildkräuterführungen und Vegan-Vortrag über die Volkshochschule Kreis Kronach

 

Start bei mir daheim (Neukenroth, Am Schmiedsberg 12) am 3. April 2022, 14:30 bis 16:30 Uhr:

"Wildpflanzen des Frühlings erkennen und nutzen" Bei einem Kräuterspaziergang lernst du die Frühlingskräuter im Wald und auf der Wiese kennen. Hierbei werden die wertvollen Inhaltsstoffe und Bestimmungsmerkmale der Pflanzen erklärt und es gibt Tipps für die Ernte und Verarbeitung mit Kostproben.

Gebühr 10 €, zzgl. Lebensmittelkosten, vor Ort zu zahlen

 

Unter den gleichen Bedingungen findet der Spaziergang "Wildpflanzen des Frühlings erkennen und nutzen" auch in Steinbach am Wald  am 29.04.2022 von 16:30 bis 18:30 Uhr statt. Treffpunkt ist hier der Parkplatz am Schützenverein beim Kreisel an der B85.

 

vhs-Haus, Begegnungsraum, Kulmbacher Str. 1, Kronach am 29. Juni 2022, 19:00 bis 20:30 Uhr

"Vegan leben - Verzicht oder Bereicherung?" In diesem Vortrag geht es unter anderem um die Frage: Vegan - was kann ich da noch essen?! Neben Rezeptvorschlägen und Ernährungstipps gibt es auch kleine Kostproben.

Gebühr 5 €, zzgl. Materialkosten, vor Ort zu zahlen

 

Anmeldung direkt bei der VHS Kronach. Telefonisch unter 09261 6060-0 oder auf den Kurstitel in diesem Text klicken, dann gelangen Sie direkt zur Veranstaltung  und können sich online anmelden.

 


6. Saatgutfest Fichtelgebirge im Volkskundlichen Gerätemuseum Arzberg-Bergnersreuth am 27. Februar 2022, 10:00 bis 17:00 Uhr
Hier wird nicht nur über die Bedeutung von Saatgutvielfalt und über alte Obst- und Gemüsesorten informiert, sondern auch auf eine ökologische und nachhaltige Lebensweise hingewiesen. Wir sind wieder mit unserem Sonnenwirbel-Stand vertreten.

 


Baunacher Frühlingsmarkt "Hello Spring" in der historischen Altstadt am 1. Mai 2022, 11:00 bis 17:00 Uhr

Mit Pflanzentauschbörse, kulinarischer Vielfalt, Kunsthandwerk, Spielwarenbasar des Kindergaartens, Bücherflohmarkt, verkaufsoffener Sonntag und unserem Sonnenwirbel-Stand ;-).

 


Arnika-Fest in Teuschnitz am 10. Juli 2022, 10:00 bis 17:00 Uhr

Das beliebte Arnikafest findet wieder in altbewährter Manier und mit neuen Ideen statt. Das Programm findet ihr hier.

 


Ein Teil unseres Marktstandes bei der LandArt in Culmitzhammer
Ein Teil unseres Marktstandes bei der LandArt in Culmitzhammer