Sonnenwirbel-Termine 2023

Die Vorspeise zum "Wildkräutererlebnis im Frühling": Panierte Löwenzahnknospen, Bulgursalat mit Giersch und Bärlauch, Postelein-Wildkräutersalat
Die Vorspeise zum "Wildkräutererlebnis im Frühling": Panierte Löwenzahnknospen, Bulgursalat mit Giersch und Bärlauch, Postelein-Wildkräutersalat

Nachfolgend findest du die Termine für meine Wildkräuter-Veranstaltungen im Jahr 2023. Da ich jetzt am Jahresbeginn noch am Anfang meiner Terminplanung stehe, kommt  in den nächsten Tagen noch einiges dazu. Falls ihr euch eine bestimmte Veranstaltung wünscht, ist jetzt die beste Zeit dafür, damit ich eure Vorschläge auch berücksichtigen werde.

Es können im Laufe des Jahres noch neue Veranstaltungen hinzu kommen. Deshalb biete ich dir die Möglichkeit, dich mit meinem Newsletter über Neuigkeiten zu informieren. Schreib mir einfach eine Mail und ich nehme dich unverzüglich in meinem Verteiler auf.

 


"Der Natur- und Wildkräutergarten im Jahreslauf"

 

2022 habe ich meine Naturgarten-Reihe ins Leben gerufen, um Neugartenbesitzer*innen und Umgestaltungswillige für eine lebendige, tier- und pflanzenfreundliche Gartenanlage zu begeistern. In meiner diesjährigen Naturgarten-Serie erlebst du an drei Terminen von April bis September die Veränderungen an Sträuchern, Bäumen und all den kleinen Pflanzen mit. Du erhältst Tipps zum naturnahem Gärtnern, lernst die Verwendung von Wildkräutern kennen, triffst auf alte Gemüsesorten und Bauerngartenpflanzen und darfst dich auf einen Gartenimbiss freuen. Zum Apriltermin gibt es eine Gründonnerstagssuppe, ansonsten wechselt das Angebot je nach Saison. Die Führungen finden in meinem zertifizierten Naturgarten in Neukenroth, Am Schmiedsberg 12 statt.

Termine: 6. April, 3. Juni, 23. September 2023 (die Führungen können auch einzeln gebucht werden)

Zeit:  17:00 bis 19:00 Uhr

Kosten: 18 € je Führung, für Kinder bis 12 Jahre jeweils nur 5 Euro inklusive des Imbisses

Anmeldeschluss: fünf Tage vor dem entsprechenden Termin

 


Wildkräuterführungen in Zusammenarbeit mit dem Arnikaverein Teuschnitz:

  • Wildkräuterwanderungen auf dem FrankenwaldSteigla Arnikaweg - 7. Mai, 29. Juli und 16. September 2023, jeweils von 14:30 bis ca. 19:00 Uhr; Startpunkt Wanderparkplatz Arnika Aue Teuschnitz an der Kreisstraße 8 zwischen Teuschnitz und Reichenbach; Der Arnikaweg, ein ca. 10 km langer Rundwanderweg und einer der 32 FrankenwaldSteigla beginnt bei Teuschnitz. Für Pflanzenliebhaber besonders interessant ist das Gebiet der Teuschnitz-Aue, welches wir auch durchwandern. Hier wachsen die streng geschützte Arnika, die Bärwurz, die Perückenflockenblume oder die Verschiedenblättrige Kratzdistel. Je nach der Jahreszeit sehen wir immer wieder andere Pflanzen während ihrer Blütezeit. Einer der schönsten Abschnitte dieser Wanderstrecke ist neben der Teuschnitz-Aue mit der Steinernen Arnika, die Strecke oberhalb der Bahnlinie Rothenkirchen-Steinbach am Wald mit ihrem herrlichen Ausblick. Unterwegs entdecken wir noch weitere Kräuter-Schätze, über die ich dir Interessantes über ihre Verwendung in der Küche und ihre botanischen Erkennungsmerkmale erzähle. Auch Geschichten und Mythen rund um die Pflanzen kommen nicht zu kurz. Zur Stärkung lassen wir uns zwischendurch einen Wildkräuter-Imbiss schmecken.
  • Abendspaziergänge auf dem Naturweg Teuschnitzaue - 13. Juni und 18. August 2023, jeweils von 18:00 bis ca. 20:00 Uhr; Startpunkt Wanderparkplatz Arnika Aue Teuschnitz an der Kreisstraße 8 zwischen Teuschnitz und Reichenbach;   Als leichtere Alternative zur etwas anspruchsvolleren Wanderung auf dem FrankenwaldSteigla Arnikaweg, bietet sich der nur ca. 3,5 km Naturweg in der Teuschnitz-Aue an. Das Landschaftsschutzgebiet Teuschnitz-Aue ist im Juni/Juli Anziehungspunkt für Arnika-Liebhaber aus nah und fern. Aber auch außerhalb der Blütezeit der Arnika, gibt es viel, andernorts bereits Seltenes, in Flora und Fauna zu entdecken. Im Frühjahr sind weite Teile der Wiesen mit den weißen Blüten der Bärwurz bedeckt, später leuchtet dann die Perückenflockenblume lila zwischen den Gräsern heraus und vielleicht entdecken wir auch einen Neuntöter oder einen Trauermantel. Auf jeden Fall gebe ich dir Küchen- und Konservierungstipps zu den zahlreichen Wildkräutern und -früchten und zeige ihre Erkennungsmerkmale auf. Bei einer kleinen Rast lassen wir uns einen Wildkräuter-Imbiss schmecken.

Bezahlung und Anmeldung erfolgt direkt in der Arnika Akademie Teuschnitz (Tel. 09268 9916533 oder Mail an anna.knauer@vgem-teuschnitz.de). Kosten für die Wanderung sind 22,- € zzgl. 5,- € für den Imbiss und für den Spaziergang 12,- € zzgl. 5,-€ für den Imbiss, Kinder unter 10 Jahren sind frei (Preise ohne Gewähr)

 


Wildkräuterveranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Oberes Rodachtal

 

Wilde Kräuterspaziergänge bei Steinwiesen

Freitags, samstags oder sonntags führe ich Kräuterspaziergänge im meist zweiwöchigen Rhythmus, jeweils von 14:30 bis ca. 16:30 Uhr, durch. Hierzu entdecken wir im schönen Frankenwald an Bächen, auf der Wiese oder im Wald essbare Wildkräuter und -früchte. Währenddessen probieren wir je nach Saison Kräuterdelikatessen wie Brennnesselbrot mit Wildkräuterbutter und einen Frankenwald-Dudler mit Giersch.

 

Meine Vertretung für diese Termine ist die Kräuterpädagogin und TEH-Praktikerin Ulrike Kaiser aus Lichtenberg oder TEH-Praktikerin Carola Krüger aus Neuhaus-Schierschnitz.

 

Termine: 22. April, 12. und 27. Mai, 23. Juni, 16. und 28. Juli, 19. August,  17. September, 6.  und 20. Oktober 2023

 

Brennnessel, Giersch und Gundermann - eine Familien-Wildkräutertour

Traut ihr euch in eine Brennnessel zu beißen und möchtet ihr wissen, warum manche über "Unkraut" schimpfen und andere es sogar essen? Bei einer kleinen Wanderung entdecken und sammeln wir essbare Wildpflanzen, um an einem Picknickplatz einen würzigen Brotaufstrich daraus zuzubereiten und gleich mit einem knusprigen Brot zu verspeisen. Dazu gibt es eine leckere Gierschschorle.

 

Termine:  4. Juni und 5. August 2023 (jeweils während der bay. Pfingst- und Sommerferien)

 

 

Bitte melden Sie sich zu den beiden Veranstaltungen direkt beim Tourismusverband Oberes Rodachtal (Tel. 09262 1538 oder 0175 3789750 oder direkt online) an. Kosten: 17 €

 


Wildkräuterführungen und Vegan-Vortrag über die Volkshochschule Kreis Kronach (Achtung: noch Termine aus 2022, wird demnächst geändert)

 

Start bei mir daheim (Neukenroth, Am Schmiedsberg 12) am 3. April 2022, 14:30 bis 16:30 Uhr:

"Wildpflanzen des Frühlings erkennen und nutzen" Bei einem Kräuterspaziergang lernst du die Frühlingskräuter im Wald und auf der Wiese kennen. Hierbei werden die wertvollen Inhaltsstoffe und Bestimmungsmerkmale der Pflanzen erklärt und es gibt Tipps für die Ernte und Verarbeitung mit Kostproben.

Gebühr 10 €, zzgl. Lebensmittelkosten, vor Ort zu zahlen

 

Unter den gleichen Bedingungen findet der Spaziergang "Wildpflanzen des Frühlings erkennen und nutzen" auch in Steinbach am Wald  am 29.04.2022 von 16:30 bis 18:30 Uhr statt. Treffpunkt ist hier der Parkplatz am Schützenverein beim Kreisel an der B85.

 

vhs-Haus, Begegnungsraum, Kulmbacher Str. 1, Kronach am 29. Juni 2022, 19:00 bis 20:30 Uhr

"Vegan leben - Verzicht oder Bereicherung?" In diesem Vortrag geht es unter anderem um die Frage: Vegan - was kann ich da noch essen?! Neben Rezeptvorschlägen und Ernährungstipps gibt es auch kleine Kostproben.

Gebühr 5 €, zzgl. Materialkosten, vor Ort zu zahlen

 

Anmeldung direkt bei der VHS Kronach. Telefonisch unter 09261 6060-0 oder auf den Kurstitel in diesem Text klicken, dann gelangen Sie direkt zur Veranstaltung  und können sich online anmelden.

 


6. Saatgutfest Fichtelgebirge im Volkskundlichen Gerätemuseum Arzberg-Bergnersreuth am 19. Februar 2023, 10:00 bis 17:00 Uhr
Hier wird nicht nur über die Bedeutung von Saatgutvielfalt und über alte Obst- und Gemüsesorten informiert, sondern auch auf eine ökologische und nachhaltige Lebensweise hingewiesen. Wir sind wieder mit unserem Sonnenwirbel-Stand vertreten.

 


Baunacher Frühlingsmarkt "Hello Spring" in der historischen Altstadt am 1. Mai 2022, 11:00 bis 17:00 Uhr (Achtung: noch Termin aus 2022, wird demnächst geändert)

Mit Pflanzentauschbörse, kulinarischer Vielfalt, Kunsthandwerk, Spielwarenbasar des Kindergaartens, Bücherflohmarkt, verkaufsoffener Sonntag und unserem Sonnenwirbel-Stand ;-).

 


Arnika-Fest in Teuschnitz am 18. Juni 2023, 10:00 bis 17:00 Uhr

Das beliebte Arnikafest findet wieder in altbewährter Manier und mit neuen Ideen statt. Das Programm verlinke ich demnächst.

 


Ein Teil unseres Marktstandes bei der LandArt in Culmitzhammer
Ein Teil unseres Marktstandes bei der LandArt in Culmitzhammer